Italia Forum - forum podróżnicze miłośników Włoch

Wszystkim kochającym włoskie jedzenie polecam tekst z cyklu INTOtaste - jak jeść, z czym łączyć i jak podawać Prosciutto Crudo (szynkę parmeńską) http://intopassion.pl/intotaste-prosciutto-crudo/

Mniam. Prosciutto lubię w wielu daniach. Dzięki za tekst. Na pewno się przyda. Znalazłam tam kilka nowych kombinacji smakowych, które mam zamiar niebawem osobiście przetestować.



| https://gamera.pl/shop/arozzi-arena-gam ... ure-black/ |

Miałam kiedyś przyjemność jeść tą szynkę, ale nie przypadła mi do gustu. Może dlatego, że rodzina, która gościła mnie przez prawie tydzień podała mi tą szynkę z miodem. Nie wiem czy we Włoszech tak się jada, ale mięso + miód od razu przyprawiało mnie o wymioty. Może ktoś jadł taką szynkę z miodem?

Witaj na forum.

italianka pisze:Może ktoś jadł taką szynkę z miodem?

Surowej szynki z miodem to nie spotkałem, jedynie pieczoną.

Ja uwielbiam Crudo i nie do końca się zgodzę, że nie można jakiś sosów do niej dodawać. To tak naprawdę kwestia gustu. Lubię też Crudo z melonem mniaaaam.