Najlepsze restauracje w Dolinie Aosty (Michelin).

[Konrad]

Przeczytaj o Czerwonym Przewodniku Michelina (Michelin Guide Rouge): viewtopic.php?f=32&t=555

Zestawienie najlepszych restauracji w Dolinie Aosty wg Czerwonego Przewodnika Michelina (Michelin Guide Rouge) 2013:

1 gwiazdka Michelina *:
nazwa restauracji : miasto

Vecchio Ristoro : Aosta
Le Petit Restaurant (H Bellevue) : Cogne
La Clusaz : Gignod
La Cassolette (H Mont Blanc Village) : La Salle
Cafè Quinson : Morgex

źródło: Michelin Guide Rouge

[CiekawAOSTA]

Witam,
mała poprawka odnośnie nazwy restauracji w Gignod. Restauracja to La Clusaz http://www.laclusaz.it/index.php/it/
Swoją drogą warte gwiazdki Michelin, bo zarówno kuchnia, prezentacja dań jak i sama atmosfera są na najwyższym poziomie.
Pozdrawiam.
Agnieszka.

[Tom_Cat]

Witaj na forum.
Cieszymy się, że jesteś już z nami i będziesz mogła nam przybliżyć ten mały, ale piękny region. I może jakiś przepis na ziołową nalewkę wprost z Valle d’Aosta.

[CiekawAOSTA]

Witaj,
dziękuje za tak ciepłe przyjęcie. Na zimowe wieczory rzeczywiście przydałaby się jakaś rozgrzewająca nalewka np. słynny genepy, także muszę chyba jak najszybciej zabrać się do pisania i podzielić się z forumowiczami recepturą
Pozdrawiam.
Agnieszka

[agatuniowo]

Cześć Agnieszka.
Chętnie poczytam o Dolinie Aosty. Kiedy byliśmy tam ostatnio na nartach to odwiedziliśmy Termy Pré-Saint-Didier, bardzo mi się podobało i chciałabym jeszcze tam kiedyś pojechać. Uwielbiam gorące kąpiele w zimowe wieczory

[Konrad]

mała poprawka odnośnie nazwy restauracji w Gignod. Restauracja to La Clusaz

Witaj. Dzięki za wskazanie błędu. Już poprawiłem.

Cieszymy się, że jesteś już z nami i będziesz mogła nam przybliżyć ten mały, ale piękny region.

Dołączam się do tego co napisał Tomek. Chętnie powierzymy Ci prowadzenie działu Dolina Aosty.
My, jak już wspomniała Agata, jeździmy w tamte regiony przede wszystkim na narty, albo jesteśmy przejazdem wracając ze Szwajcarii. Bardzo ciekawe wydają mi się na przykład tamtejsze zamki, trzeba będzie je kiedyś odwiedzić.

[Tom_Cat]

Na zimowe wieczory rzeczywiście przydałaby się jakaś rozgrzewająca nalewka np. słynny genepy, także muszę chyba jak najszybciej zabrać się do pisania i podzielić się z forumowiczami recepturą

Ziołowe nalewki na nadciągający chłód są najlepsze. Chętnie poznam przepis na Genepy, więc czekam cierpliwie na recepturę wprost z Aosty.

[CiekawAOSTA]

Witajcie,
Pre-Saint-Didier jest idealnym miejscem na relaks, ale polecam poza głównym sezonem zimowym lub letnim (czyli np marzec-czerwiec lub wrzesien-listopad). Nie wiem kiedy byłaś tam ostatnio, ale ciagle powiekszaja spa o nowe baseny i sale relaksujace. Poza tym niedawno ruszylo rowniez spa w Saint-Vincent, nie bylam jeszcze, ale jak tylko sie wybiore to napisze jak jest.
Co do zamków to rzeczywiście sporo się zachowało i to z różnych wieków, także dla miłośników to prawdziwa skarbnica.
Jakiś czas temu pisałam na blogu o Zamku Gamba http://ciekawaosta.pl/tag/zamek-gamba/
Jeszcze w tym roku napiszę o Forte di Bard, chyba najbardziej znanym. Do moich ulubionych należy Zamek w Issogne oraz w Gressoney. Na zamku w Issogne miałam robione zdjęcia ślubne wyszły pięknie, a ten w Gressoney przypomina trochę zamek z bajki!

Pezepis na nalewkę już niedlugo obiecuje! Sprawdzony przez autochtonów, hehe.
Pozdrowienia.
p.s. u mnie dziś wyjątkowo zimno, chociaż termometr wskazuje tylko 4 stopnie, ale za to świeci piękne słońce.

[agatuniowo]

Nie wiem kiedy byłaś tam ostatnio, ale ciagle powiekszaja spa o nowe baseny i sale relaksujace

Byłam 15-22 stycznia 2011 w Saint Nicolas, mówisz że jeszcze powiększyli?

[CiekawAOSTA]

Termy w Pre-Saint-Didier wciąż coś ulepszają jesli chodzi o infrastrukture, chociaz przyznam, ze bufet był kiedyś bogatszy i dawali również kosmetyki kazdej osobie. Idę na początku 2014 roku to zdam relacje